台湾に行ってきました。
でも台湾はもう5度目とかそのぐらい。
観光は大体しました、と言ってもまだまだ見切れてないけど。
今回はごはんがメインです。
台湾はごはんがおいしい!!!
たくさん食べすぎたので全部の紹介は省略しますが、その中でも特に美味しかったこちらをご紹介!
モツスープの名店、阿桐阿宝四神湯

場所は寧夏夜市に近いこちら。有名店なのでちゃんとGOOGLEにも表示される!
まぁ夜市で結構おなかいっぱいになっちゃいがちですが、ここも外せないですね。
肝心のモツスープ

本当にこっちの住民の方々って、モツのお料理が上手だと思います。
シンガポール住んでた時もそう思ったけれど。
クセも匂いもなく、さっぱりとしてうまく、歯ごたえが楽しめる、とてもおいしいスープです。
中には押し麦入り。

夜食の〆とかにピッタリな優しい味。
これはとても美味しい!
モツ好きはもちろん、チャレンジしてみたいって方もお時間があったらぜひ行ってみてください!
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